Tradicí oboru hotelnictví jsou barmanské kurzy třetích ročníků. Žáci se svěřují do rukou pana Miloše Trettera, zakladatele slavného pražského Tretter´s baru. Tato akce má pokaždé u žáků obrovský ohlas. Praxi absolvují žáci přímo v Tretter´s baru v Kolkovně poblíž Staroměstského náměstí, kde dostanou příležitost nasát atmosféru přímo za barovým pultem.
Více na www.tretters.cz
